Knowledge sharing and quality assurance in hospitality and tourism
- Författare
- (Noel Scott, Eric Laws, editors.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Haworth Hospitality Press | c2006 | New York, New York | 162 sidor. : ill. 22 cm. | 978-0-7890-3411-3, 978-0-7890-3412-0 |